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商品コード:
B-2019A0001

日本ソムリエ協会教本 2019(A4判)

販売価格 (税・送料込):
5,880
制作者:
一般社団法人 日本ソムリエ協会
制作者URL:
https://www.sommelier.jp/
関連カテゴリ: 教本
呼称資格認定試験の勉強から、最新のワイン情報のチェックまで幅広くご活用いただけます。
世界26カ国のワイン産出国にプロフィール、それぞれの地方別の概要、歴史、文化、経済、気候、主要ぶどう品種、地方料理と食材、ワイン法と品質分類、原産地表示付きのワインなどの情報を幅広く網羅し、系統的に学んでいただけます。
その他、酒類飲料概論、テイスティング、チーズ、ワインの購入、管理と販売、サービス実技など試験対策のみならずワインに携わっておられる方々の必読書としてご活用ください。

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